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今日の晩ご飯 -7/3-

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我が家では定番のおかず・・・

豚の角煮 with 煮卵

 

そして、今回初登場の

梅しらすご飯

 

梅しらすご飯は、炊きあがった御難に

梅干し 大2個(あらかじめ種を取って、包丁で叩いておく)

三つ葉(大葉の代用) 一束 ←きざんでおく

しらす 50g

白ごま 適量

を混ぜただけ・・・(;^-^A

 

とても簡単ですが、じめじめと暑い時期には さっぱり&すっぱいで おいしかったです♪

ちなみにきょうは、餃子の王将へいきたいです(爆)


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