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今日の晩ご飯 -8/10-

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昨日の小旅行で買ってきた

100グラム 1575円  テンダーロイン(ヒレ肉)

 

100グラム 735円 の ランプ(モモ肉)

を焼いて喰らいます( ̄ー ̄)ニヤリ

 

まずは、

ヒマラヤの岩塩 と 三色こしょう(ホワイト・レッド・ブラックペパー)を挽いて、味付け!

 

そして、

焼き!!

 

そして、

焼き上がり&盛りつけ!!

 

きのことアスパラのシーザーサラダ

 

きょうの食卓♪

 

で!早速、肉を切ってみますと・・・

中がほんのりピンク色で、わし好みの抜群の焼き上がり!(≧∇≦)

 

いやぁ~ まさしく口の中で肉が溶けていき、なんだか飲み込むのがもったいない感じです(笑)

 

あまりにもおいしいので、ひめとふたり黙々と食べ続けました(爆)

はたして・・・昨日・今日の食事と明日からののギャップについていけるかしら・・・(;´Д`)

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