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2009年9月 7日アーカイブ

今日の晩ご飯 -9/7-

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ひめから「久しぶりにパスタ食べる?」とひめ自ら作るかのような発言。 

言い回しとしては、「パスタが食べたい1」といえば済む話なんですが、表現ベタなひめと若干一悶着(笑)

結局、わしが作るんですが・・・うちのひめはほんまにおもろいわ(;´∀`)

 

そして、作ったのが・・・

塩だれパスタ

 

作り方も材料のいたってシンプル!

材料は二人分で、鶏モモ肉1枚・白ネギ1本 そして、食べる分のパスタ 以上!

 

そして作り方は、

1.鶏肉を一口大に切り、塩こしょう・一味唐辛子(適量)と白ワイン(大さじ1)を振りかけ味をなじませる。

 白ネギはななめ切りにしておく。

2.大きな鍋にお湯を沸かし大さじ2ほどの塩を入れる。

3.お湯が沸いたら、パスタを投入!

 

意外と知らない(かも知れないw)パスタ投入時のコツ

パスタを少しねじって持ちます(ねじりすぎると、当然パスタは折れますのでご注意を(;^-^A)

 

これを、鍋に離すと・・・

キレイにパッと開いていい感じ♪

 

4.茹でている間に、フライパンにオリーブオイル(大さじ1/2)をひき、鶏肉を皮の方から中火で焼く。

 

5.皮がパリッとしてきたらひっくり返し、ネギを投入!

 

6.パスタが茹で上がったら、手早くフライパンに入れ具材と混ぜ合わせ、味を調え終了!

 

非常にシンプルな味付けですが、鶏肉とネギの旨味がパスタと絡み合い (゚∀゚)ウマー です♪

コレで一食・・・ほんとに手抜きの王様ですなぁ・・・わしって(爆)


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今回は、

商品提供企業:象印マホービン株式会社

提供商品名:真空内釜圧力IH炊飯ジャー 極め炊き(NP-NS10型) です。

 

ひめもわしも大飯ぐらい!そして、米喰らい! で、いろんな銘柄を食べてきました(笑)

 

でも、炊飯ジャーっていろいろと試せないんですよね・・・( -ω-)

今の家に引っ越した時に、IH炊飯ジャーを買ったんですが、可もなく不可もなく。

というか・・・炊飯ジャーによって、お米の味が変わる!という実感がないです(苦笑)

 

そこで、今回のモラタメさんの商品。

かなり興味ありますねぇ(・∀・)ニヤニヤ

ブログでのレビュー!? 望むところです!(  ̄ー ̄)

サイトに載っているメニューを全部作ってみて、圧力でどれほど味が変わるのかレビューもしちゃいますよ。

 

象印さんに勇気と根性があるなら わしの舌にチャレンジして頂きたいものです♪

(と、かなり上から目線ですが・・・おいしいものをおいしく食べられるように当てて頂きたいですね(笑))


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